- جريدة الوطن السعودية

السبت

20 جمادى الآخرة 1446 هـ

21 ديسمبر 2024

مقالات الكاتب

1 - 1 من 1 نتائج

حزم المرخ

توفرت بأسواق جازان حزم شجر المرخ الذي يستخدم في طبخ حنيذ اللحم، ويساعد على نضوجه وعدم احتراقه في التنور ويضفي نكهة مميزة دون استخدام مغلفات مادة القصدير.. وتعتبر عادة طبخ الحنيد بشجر المرخ المحلي عادة قديمة ومتوارثة، وتتراوح حزمة المرخ ...