دشن نائب محافظ المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني الدكتور حمد بن عقلا العقلا مطعم المدينة ونادي الطهاة بكلية السياحة والفندقة بالمدينة المنورة وذلك بحضور رؤساء مجالس التدريب التقني والمهني بالمملكة وعدد من منسوبي المؤسسة. واستمع الحضور لكلمة المتدربين التي تضمنت عرضاً للأهداف الرئيسة لإنشاء نادي الطهاة بمقر الكلية، حيث يكتسب المتدربون الخبرة العملية المتعلقة بتشغيل أقسام المطبخ وتحضير وتقديم الأغذية في الفنادق والمطاعم ومؤسسات الضيافة والتموين. وخلال حفل التدشين قام الضيوف بجولة في أقسام المطعم الذي يتسع لأكثر من 50 ضيفاً وتناول الجميع وجبة الغداء والتي اشتملت على عدد من الأطباق العالمية تم إعدادها وتقديمها بأيدي متدربي الكلية.
