كشف تجار ومستثمرون في تسويق التمور المصنعة «التحويلية» في الأحساء لـ«الوطن» أمس، إدخال أكثر من 300 منتج تحويلي جديد للتسويق للمرة الأولى في مهرجان تسويق التمور المصنعة في نسخته الجديدة الخامسة، تحت شعار: «ويا التمر أحلى 2018»، الذي انطلقت فعالياته مساء أول من أمس، بتنظيم من أمانة الأحساء، وذلك في مركز المعارض الدولية.
تنافس كبير
أكد شيخ سوق التمور المركزي في الأحساء، عضو اللجنة الزراعية في غرفة الأحساء عبدالحميد الحليبي لـ«الوطن»، أمس، أن المهرجان بات مصدر تنافس كبير بين التجار والمستثمرين في التمور المصنعة والتحويلية، في تصنيع مواد غذائية متنوعة من التمور، وبات ملتقى للتجار الخليجيين لعقد صفقات شراء من مختلف أصناف التمور المصنعة، وتصديرها إلى بلدانهم وبكميات كبيرة، مضيفا أن المهرجان منذ انطلاقة نسخته الأولى حتى نسخته الجديدة «الحالية»، حظي باهتمام ودعم أمير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف، وأمانة الأحساء، الأمر الذي التزم معه جميع التجار والمستثمرين بإنتاج صناعات تحويلية ذات جودة عالية.
موقع بديل
أبان أمين الأحساء المشرف العام على المهرجان المهندس عادل الملحم لـ«الوطن» أن اللجنة المنظمة في المهرجان تتجه لتكريم أفضل المشاركين في المهرجان، وأفضل الباعة والمستثمرين في سوق الصرام، كخطوة هدفت إلى تشجيع الجميع نحو رفع مستوى الإنتاج والتصنيع والتعبئة، مشيرا إلى أن هناك تنافسا في الأسعار، وهي مناسبة، كاشفا عن دخول 10 شبان سعوديين جدد للمرة الأولى في أركان المهرجان، مضيفا أن الأمانة تتجه لدراسة بناء موقع خلف مقر أمانة الأحساء كموقع بديل لمهرجان التمور، والاستفادة منه كموقع لمهرجان التمور في النسخ المقبلة.
تقنية متطورة
أضاف المدير التنفيذي للمهرجان المهندس محمد السماعيل، أن مصانع التعبئة والصناعات التحويلية للتمور في الأحساء تشهد حاليا تطورا كبيرا في الإنتاج، والجودة العالية في التعبئة والتخزين والتصنيع، واستخدام أجهزة تقنية متطورة بمواصفات قياسية عالمية، موضحا أن إحصائية الحضور في أول أيام انطلاقته أول من أمس أكثر من 5 آلاف زائر، مؤكدا أن منتج تمور الأحساء لهذا العام يقدم بقوالب مبتكرة مع العناية بالمواصفات التجارية.
