كشف رئيس بلدية محافظة الخبر المهندس سلطان الزايدي، أن إدارة صحة البيئة في البلدية، تمكنت من إعادة تأهيل 35 منشأة صحية خلال الشهر الأول للحملة الشاملة لإعادة تأهيل المنشآت الصحية بالخبر، والتي تشمل المطاعم والبوفيهات ومحال بيع الأسماك واللحوم وصالونات الحلاقة ومغاسل الملابس، في خطوة تهدف إلى رفع مستوى الخدمة، وكذلك تحفيز تلك المنشآت لخلق جو تنافسي لرفع مستوى الأداء.
جولات ميدانية
قال الزايدي إن إدارة صحة البيئة ببلدية الخبر قامت خلال الشهر الأول للحملة بإغلاق 70 منشأة خلال جولاتها الميدانية ضمن حملة مشددة أطلقت بهدف الوصول إلى أفضل مستوى للخدمات الغذائية للمستهلك، إضافة إلى تأهيل المنشآت الصحية بالكامل، بما فيها صالونات الحلاقة ومغاسل الملابس.
وبشأن النتائج التي نتجت عن الشهر الأول للحملة، أوضح الزايدي أنه تمت زيارة 900 منشأة، كما تم إنذار أكثر من 650 منشأة، فيما تم إتلاف أكثر من 1500 كيلو من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
مناطق التحضير
أشار رئيس بلدية محافظة الخبر إلى أن خلال الحملة جرى التركيز على المساحة المعدة للتحضير للمؤسسة الغذائية، وتوزيع المعدات داخل مناطق التحضير، والبطاقات الصحية للعاملين، والممارسات الصحية للعاملين ونظافتهم الشخصية، وعرض المواد الغذائية والحفظ الحراري لتلك المواد الغذائية.
