تحول شركة فرنسية تقع في مدينة "ألبرتفيل" المصل، وهو الماء المستخرج من الحليب عند تخثره إلى طاقة كهربائية.
وتقول صحيفة "روسيا اليوم": "إن شركة سافوي لاستي Savoie Lactee ستعمل على تحويل المصل إلى غاز قابل للاشتعال بواسطة خليط من البكتيريا الخاصة بتوليد الكهرباء".
وقال رئيس اتحاد مجموعة شركات المنطقة: "إن شركة سافوي لاستي صديقة للبيئة، وتعتمد على مبدأ الاكتفاء الذاتي، وهي تنتج الكهرباء بكمية تزيد عما تستهلكه من الطاقة".
وأضاف "أن الشركة خفضت نفقاتها على المواصلات بفضل إيصال منتجاتها إلى المستهلك بشاحنات تابعة لسبع تعاونيات قريبة، مما يوفر عليها مبلغ 150 ألف يورو".
ويبيع أكثر من 600 مزارع المصل المتبقي في مزارعهم للشركة ليستفيدوا لاحقا من الكهرباء المولدة منه.
وتتوقع إدارة الشركة تعويض قيمة استثماراتها البالغة 13 مليون يورو خلال السنوات العشر المقبلة، وذلك عن طريق أرباحها الناتجة عن تسويق مشتقات الحليب والكهرباء.
