أعلن فندق الريتز- كارلتون الرياض إطلاق "ليالي المتوسط" في مطعم الأرجوان، الذي يفتح أبوابه على مدار الساعة. كل ثلاثاء سيتحول مطعم الأرجوان من السابعة مساء حتى منتصف الليل إلى وجهة تجمع بين مختلف الثقافات التي تضمها منطقة المتوسط، فتسافر بضيوفها عبر الشواطئ من خلال تجربة مذاقية تحفر في الذاكرة.
فضيوف الأرجوان سيحظون بترحيب مميز مساء كل ثلاثاء حيث يتم استقبالهم بمشروبات منعشة تختص بصنعها منطقة المتوسط ليتذوقوا بعد ذلك مجموعة متنوعة من أشهى المأكولات المتوسطية وذلك مقابل 295 ريالا سعوديا. بالإضافة إلى خيارات غنية من المأكولات الشهية، يحظى الضيوف بفرصة للتفاعل مع مجموعة من الطهاة المتمرسين الذين سيشاركونهم توصياتهم وأسرارهم في فن الطهو. تتضمن قائمة المأكولات الشهية التي يقدمها المطعم أبرز أطباق منطقة المتوسّط مثل المقبلات، والفواجرا المقلي، والمحار الطازج، ومجموعة متنوعة من ثمار البحر، المشوية، أو المقلية أو المسلوقة أو المطهوة على البخار، في محطات الطهو الحية.
