بلغ عدد المذبوحات في جميع المسالخ الموجودة بمكة المكرمة أول أيام عيد الأضحى 44.576 رأساً من الأنعام شملت 42.496 رأس من الضأن و 1718 من الجمال إضافة إلى 362 من الأبقار، فيما تم إعدام 214 رأساً بعد الكشف البيطري عليها وظهور عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضح مدير إدارة المسالخ الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي في تصريح صحفي اليوم الأربعاء، أن أمانة العاصمة المقدسة ممثلة بإدارة المسالخ تابعت أعمال المسالخ الموجودة بنطاق العاصمة المقدسة وتطبيق النواحي الفنية حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات ومدى تطبيق كافة الضوابط الفنية والاشتراطات الصحية.
وأبان أن إدارة المسالخ أخذت في الاعتبار الطلبات المتزايدة والمتوقعة على الذبائح في اليوم الأول الذي عادة ما يشهد إقبالاً كبيراً من المواطنين والمقيمين والحجاج.
وأفاد أنه تم رفع الطاقة الإستيعابية للمسالخ بأكثر من 7500 رأساً يومياً، لافتاً إلى تشكيل العديد من الفرق المتخصصة والأطباء البيطريين للكشف على الذبائح ومتابعة ومراقبة أسواق المواشي والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض لضمان المحافظة على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين والحجاج.
