أعلنت السلطات الصحية الأميركية أمس أن مرضا معويا يسببه طفيل "سايكلوسبورا" المجهري أصاب 372 شخصا في 16 ولاية أميركية منذ يونيو الماضي.
وقالت المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها إن 21 شخصا على الأقل من الذين أصيبوا بطفيل "سايكلوسبورا" قد نقلوا إلى المستشفى في ثلاث من الولايات الـ16 التي اكتشفت فيها الإصابات.
وترتبط الإصابات بتناول السلطة الملوثة بحسب ما ذكرته المراكز الأميركية دون أن توضح شركة الطعام المسؤولة عن المنتج. وتم الإبلاغ عن نحو ثلثي الحالات في ولايتي أيوا ونبراسكا.
وذكر مسؤول السلامة الغذائية في أيوا ستيفن ماندرناتش أن الدليل يشير إلى أن مزيج سلطة يحتوي على "الخس والجزر والكرنب الأحمر" هو مصدر الإصابات التي تم الإبلاغ عنها في أيوا ونبراسكا. وبدأت إدارة الغذاء والدواء بالتحقيق في تحديد مصدر المكونات في مزيج السلطة.
يشار إلى أن "سايكلوسبورا" هو من الأمراض المعوية التي تنتقل عند دخول البراز في الغذاء أو إمدادات المياه. ويتسبب المرض في الإسهال ويعالج بالمضادات الحيوية. ومن بين الأعراض أيضا الانتفاخ وتقلصات المعدة والقيء وآلام في العضلات وحمى غير شديدة.
