أغلقت إدارة الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير أمس 20 محلاً في عدد من الأحياء داخل مدينة أبها وذلك ضمن الجولات الرقابية الميدانية اليومية.
وأوضح مدير عام إدارة الرقابة الشاملة بالأمانة علي سعيد الحاج أن المحلات التي ضبطت هي مطاعم ومحلات مخالفة ولها علاقة بالصحة العامة ، في حين لوحظ على عدد من العمال بعض الملاحظات تمثلت في عدم حملهم شهادات صحية وعدم التقيد بالزي الموحد ,بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة ووجود جروح مكشوفة في أيدي العمال , بالإضافة لسوء حفظ المواد الأولية وتداولها ووجود أطعمة مجهزة مسبقاً واستخدام أواني غير صالحة لطهي ومواد مجهولة المصدر.
وأضاف أن المحلات والمطاعم التي تم إغلاقها لوحظ عليها آثار الصدى في المعدات والتلف في أدوات الطهي , بالإضافة إلى أن عدداً منها يحمل تراخيص منتهية، وكون بعضها يجهز مسبقاً في بيوت شعبية تفتقر لأدنى مستويات النظافة وبعيدة عن أعين الرقابة ، مشيرا إلى أن الجولات الميدانية مستمرة بشكل يومي وستتواصل بشكل مكثف خلال الأيام القليلة القادمة نظراً لقدوم موسم الصيف.
