أعلنت الدكتورة يلينا بيتريايكينا أن الكافيين الموجود في مشروبات الطاقة يشكل خطرًا كبيرًا على التوازن الهرموني والجهاز العصبي والصحة العامة للأطفال. وفي تعليقها على مشروع قانون يقضي بفرض غرامات تصل إلى نصف مليون روبل على بيع مشروبات الطاقة للقاصرين، أشارت إلى الكميات الكبيرة من السكر الموجودة في هذه المشروبات، التي تؤدي في النهاية إلى اضطراب في عملية التمثيل الغذائي ومشكلات صحية أخرى. وقالت الدكتورة بيتريايكينا: «يرتبط الخطر الرئيسي لمشروبات الطاقة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يمكن أن يسبب الإدمان إذا تم تجاوز معيار هذه المادة بانتظام (للمراهقين لا يزيد على 3 ملغ لكل 1 كغ من الوزن). كما يؤثر على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي، مما يؤدي إلى تدهور كبير في الصحة العامة». وأضافت: «يمكن أن يحفز الكافيين فرط إنتاج عصارة المعدة، مما يسبب التهاب المعدة والبنكرياس وقرحة المعدة وضعف امتصاص الفيتامينات والعناصر، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. كما يمكن أن يؤثر الكافيين على التوازن الهرموني، حيث يقلل من إنتاج هرمون التستوستيرون مع زيادة إنتاج هرمون الاستروجين».
