وأصيب الأشخاص بأعراض مثل القيء والإسهال، لكن معظم الحالات لم تكن خطيرة، وفقا لمركز الصحة في مدينة يوكوهاما، الذي أضاف أن الوفاة الوحيدة بين المصابين كانت لامرأة في التسعينيات من عمرها، ولا يزال السبب الدقيق لوفاتها غير معروف، بحسب وكالة «كيودو» اليابانية للأنباء.
ووفقا لمركز الصحة العامة، فقد باعت سلسلة مطاعم ثعبان البحر «نيهونباشي إيسيسدا»، التي تتخذ من طوكيو مقرا لها، أكثر من 1500 طبق من ثعبان البحر المشوي، بالإضافة إلى علب الطعام المليئة بالأرز وثعبان البحر، الأربعاء والخميس في متجر كيكيو بمنطقة كونا في يوكوهاما.
وقال المركز الصحي إنه تم الكشف عن وجود بكتيريا «المكورات العنقودية الذهبية»، التي يمكن أن تسبب القيء والإسهال، في براز بعض الأشخاص الذين تناولوا الوجبات.