يتم تخزين الحديد الإضافي بالجسم في الكبد، ويبدأ الجسم في استخدام هذا المخزون عندما تبدأ نسبة الحديد بالدم في التناقص، وتتدرج مراحل نقص الحديد في الجسم لثلاث مراحل كما يلي:

مرحلة نضوب الحديد: وهي المرحلة الأولى التي يكون فيها مستوى «الهيموجلوبين» طبيعيا في الدم، لكن كمية مخزون الحديد قليلة جدا، وهذه المرحلة لا تظهر فيها أعراض نقص الحديد على الشخص.

مرحلة نقص الحديد: في هذه المرحلة ينخفض مخزون الحديد ومستوياته في الدم، وينخفض مستوى «الهيموجلوبين» أيضا، وتبدأ أعراض نقص الحديد في هذه المرحلة بالظهور.


مرحلة فقر الدم: في هذه المرحلة تنخفض مستويات «الهيموجلوبين» كثيرا، بحيث لا تتمكن من توصيل الأكسجين للخلايا، فتبدأ أعراض «فقر الدم» الناجم عن نقصه في الظهور مثل الشحوب الشديد والدوخة والإرهاق، وأعراض أخرى قد تؤثر على نمو وتطور الدماغ عند الأطفال.

أعراض نقص الحديد:

التعب الشديد

الضعف والإرهاق العام

شحوب في لون الجلد

ألم في الصدر، وسرعة ضربات القلب أو ضيق في التنفس

صداع أو دوار

برودة في الأيدي والأقدام

التهاب أو ألم في اللسان

هشاشة الأظفار