أكد وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات المهندس عبدالسلام سليمان مشاط، تأهيل بعض المؤسسات والشركات والمطابخ والمطاعم لإعداد الوجبات الغذائية ونقلها وتوزيعها وفق الضوابط الصحية مع إلزام مؤسسات الطوافة وبعثات الحج بالتعاقد معها ومنع الباعة الجائلين من مزاولة نشاطهم لتفادي عرقلة طرق الحجاج والإساءة لأعمال النظافة العامة مع نشر لوحات توعوية تحذر من التعامل مع هؤلاء الباعة.
وأوضح مشاط خلال حديثه إلى "الوطن" أن خطط الأمانة تركز العمل على مدار الساعة في جميع قطاعات الأمانة المختلفة في مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، وتعتمد على اللامركزية والمرونة والسرعة في تنفيذ الأعمال بهدف راحة حجاج بيت الله الحرام، مؤكدا تجنيد 21 ألفا و650 موظفا لتنفيذ الخطة والعمل في جميع قطاعات الأمانة المختلفة بالعاصمة المقدسة والمشاعر وتحديد المسؤوليات والواجبات لكل قطاع ليعمل الجميع وفق خطة محكمة وتكثيف أعمال النظافة العامة والتخلص من النفايات أولا بأول للمحافظة على مستويات عالية من الإصحاح البيئي ومراقبة الأسواق والكشف على المواد الغذائية، إضافة إلى مراقبة الأراضي وإزالة التعديات ومراقبة دخول الماشية وعدم تسربها إلى المشاعر المقدسة بطرق غير نظامية.
وأشار مشاط، إلى زيادة أعداد العمالة والمعدات ليصبح عدد العمالة والسائقين والمراقبين والمشرفين 10 آلاف و960 فردا وعدد المعدات 1016 معدة مختلفة الأنواع والأحجام مع تشغيل 200 صندوق ضاغط كهربائي سعة 8 أطنان لتخزين النفايات في نطاق البلديات الفرعية و6 محطات نقل للنفايات موزعة على مناطق مكة المكرمة لتسهيل عملية نقل النفايات من كافة المناطق وتوجيهها إلى المحطات الانتقالية ومن ثم نقلها بواسطة التريلات إلى المرمى العام.
وعن أعمال صحة البيئة، ذكر أنه تم وضع خطة تفصيليه للأعمال المتعلقة بصحة البيئة شملت تكثيف الفرق الميدانية ومتابعة الأسواق والمحلات والمطاعم بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة مع التركيز على المحلات التي تقوم بإعداد وتجهيز المأكولات والمشروبات وأخذ عينات منها وإجراء التحاليل اللازمة لها للتأكد من سلامتها وصلاحيتها، إضافة إلى وسائل التعبئة التي تباع أو توزع من خلالها والتأكد من التزام هذه المحلات بالاشتراطات الصحية المطلوبة وحصول العاملين بها على الشهادات الصحية التي تثبت خلوها من الأمراض مع متابعة نظافة هؤلاء العاملين والتزامهم بالزي الموحد.