تجاوزت مبيعات الأجبان في أسواق المملكة الـ6 مليارات ريال كأعلى مبيعات في منطقة الشرق الأوسط العام الماضي، فيما بلغ معدل استهلاك الفرد 11 كجم وسط توقعات بنمو السوق بنحو 1.9%.
حجم الاستهلاك
شهدت أسواق المملكة العام الماضي عرض 409 آلاف طن من الأجبان 58%، منها أنتجت محليا وبمجموع 237 ألف طن و42%، منها تم استيرادها من الخارج بمعدل 172 ألف طن لتغطي حجم استهلاك الجبن بالمملكة، والذي بلغ 377 ألف طن كأعلى حجم استهلاك للجبن في الشرق الأوسط.
وذكر تقرير لموقع indexbox المتخصص بأبحاث السوق والذي رصد سوق الجبن وخثارة الجبن بالشرق الأوسط خلال العام 2018-2019، بأن مبيعات الجبن بالمملكة حققت أعلى قيمة مبيعات بالشرق الأوسط بحوالي 1.6 مليار دولار «6 مليارات ريال».
الأعلى استهلاك
سجلت المملكة أعلى معدل استهلاك للجبن بالشرق الأوسط بحوالي 377 ألف طن تلتها إيران ثانيا باستهلاك 237 ألف طن وتركيا ثالثا والتي استهلكت 202 ألف طن، كما حققت المملكة أعلى معدل نمو في استهلاك الجبن بأسواق الشرق الأوسط بين عامي 2013 وحتى 2018، وأشار التقرير إلى أن قيمة سوق الأجبان بالمملكة كانت الأعلى، حيث بلغت قيمة المبيعات 1.6 مليار دولار، وتلتها إسرائيل ثانيا بقيمة 826 مليون دولار، وتركيا ثالثا بحوالي 674 مليون دولار.
ومن حيث الاستهلاك للفرد جاءت المملكة ثالثا بمعدل استهلاك 11 كجم للفرد، في حين سبقتها أولا إسرائيل 17 كجم للفرد، ولبنان 13 كجم للفرد.
نمو السوق
توقع التقرير أن يواصل سوق الأجبان بالشرق الأوسط نموه حتى 2030 بنسبة نمو سنوية تصل إلى 1.9% ليصل حجم السوق حتى 2030 حوالي 1.8 مليون طن، حيث ارتفع الطلب على الأجبان وخثارة اللبن في الشرق الأوسط ويتوقع لهذا النمو أن يستمر، حيث سجل إنتاج الأجبان خلال فترة رصد التقرير 4.1% وبلغ 1.1 مليون طن وارتفع حجم الإنتاج بين 2013 وحتى 2018 بنسبة 2.5%.
الإنتاج حسب الدولة
جاءت المملكة ضمن الدول الأعلى في إنتاج الجبن بإنتاج 237 ألف طن، وسبقتها في الإنتاج كل من تركيا التي تنتج 244 ألف طن، وإيران والتي تنتج 238 ألفا، كما حققت المملكة بين عامي 2013-2018 أعلى معدل نمو ملحوظ من حيث إنتاج الجبن من بين الدول المنتجة الرئيسية في حين شهد إنتاج الجبن في الدول الأخرى معدلات نمو أقل.
الأعلى في الاستيراد
سجلت المملكة أعلى نسبة استيراد بالشرق الأوسط حيث بلغ حجم الواردات 172 ألف طن ويشكل 34% من إجمالي الواردات في الشرق الأوسط، ويليها العراق بحوالي 54 ألف طن تمثل حصة 11% من إجمالي الواردات، وجاءت الإمارات ثالثا بنسبة 8.8%، ولبنان 8.3%، واليمن 7.8%، والكويت 7.5%، والأردن 6.4% من نسبة الاستيراد بالشرق الأوسط.
كما شكلت المملكة أكبر سوق للجبن بالشرق الأوسط بقيمة 626 مليون دولار وتضم 30% من سوق الأجبان بالشرق الأوسط، وتلتها الإمارات ثانيا بقيمة 214 مليون دولار ونسبة 10%، والعراق ثالثا بنسبة 9.9%.
سوق الأجبان بالمملكة:
- المعروض= 409 ألف طن
- الإنتاج المحلي= 237 ألف طن = 58%
- المستورد= 172 ألف طن = 42%
- الاستهلاك= 377 ألف طن
أعلى الدول في الاستهلاك:
1- السعودية= 377 ألف طن
2- إيران = 237 ألف طن
3- تركيا = 202 ألف طن
أعلى الدول في الاستيراد:
1- السعودية= 34%
2- العراق= 11%
3- الإمارات= 8.8%
4- لبنان= 8.3%
5- اليمن= 7.8%
6- الكويت= 7.5%
7- الأردن= 6.4%
حجم الاستهلاك
شهدت أسواق المملكة العام الماضي عرض 409 آلاف طن من الأجبان 58%، منها أنتجت محليا وبمجموع 237 ألف طن و42%، منها تم استيرادها من الخارج بمعدل 172 ألف طن لتغطي حجم استهلاك الجبن بالمملكة، والذي بلغ 377 ألف طن كأعلى حجم استهلاك للجبن في الشرق الأوسط.
وذكر تقرير لموقع indexbox المتخصص بأبحاث السوق والذي رصد سوق الجبن وخثارة الجبن بالشرق الأوسط خلال العام 2018-2019، بأن مبيعات الجبن بالمملكة حققت أعلى قيمة مبيعات بالشرق الأوسط بحوالي 1.6 مليار دولار «6 مليارات ريال».
الأعلى استهلاك
سجلت المملكة أعلى معدل استهلاك للجبن بالشرق الأوسط بحوالي 377 ألف طن تلتها إيران ثانيا باستهلاك 237 ألف طن وتركيا ثالثا والتي استهلكت 202 ألف طن، كما حققت المملكة أعلى معدل نمو في استهلاك الجبن بأسواق الشرق الأوسط بين عامي 2013 وحتى 2018، وأشار التقرير إلى أن قيمة سوق الأجبان بالمملكة كانت الأعلى، حيث بلغت قيمة المبيعات 1.6 مليار دولار، وتلتها إسرائيل ثانيا بقيمة 826 مليون دولار، وتركيا ثالثا بحوالي 674 مليون دولار.
ومن حيث الاستهلاك للفرد جاءت المملكة ثالثا بمعدل استهلاك 11 كجم للفرد، في حين سبقتها أولا إسرائيل 17 كجم للفرد، ولبنان 13 كجم للفرد.
نمو السوق
توقع التقرير أن يواصل سوق الأجبان بالشرق الأوسط نموه حتى 2030 بنسبة نمو سنوية تصل إلى 1.9% ليصل حجم السوق حتى 2030 حوالي 1.8 مليون طن، حيث ارتفع الطلب على الأجبان وخثارة اللبن في الشرق الأوسط ويتوقع لهذا النمو أن يستمر، حيث سجل إنتاج الأجبان خلال فترة رصد التقرير 4.1% وبلغ 1.1 مليون طن وارتفع حجم الإنتاج بين 2013 وحتى 2018 بنسبة 2.5%.
الإنتاج حسب الدولة
جاءت المملكة ضمن الدول الأعلى في إنتاج الجبن بإنتاج 237 ألف طن، وسبقتها في الإنتاج كل من تركيا التي تنتج 244 ألف طن، وإيران والتي تنتج 238 ألفا، كما حققت المملكة بين عامي 2013-2018 أعلى معدل نمو ملحوظ من حيث إنتاج الجبن من بين الدول المنتجة الرئيسية في حين شهد إنتاج الجبن في الدول الأخرى معدلات نمو أقل.
الأعلى في الاستيراد
سجلت المملكة أعلى نسبة استيراد بالشرق الأوسط حيث بلغ حجم الواردات 172 ألف طن ويشكل 34% من إجمالي الواردات في الشرق الأوسط، ويليها العراق بحوالي 54 ألف طن تمثل حصة 11% من إجمالي الواردات، وجاءت الإمارات ثالثا بنسبة 8.8%، ولبنان 8.3%، واليمن 7.8%، والكويت 7.5%، والأردن 6.4% من نسبة الاستيراد بالشرق الأوسط.
كما شكلت المملكة أكبر سوق للجبن بالشرق الأوسط بقيمة 626 مليون دولار وتضم 30% من سوق الأجبان بالشرق الأوسط، وتلتها الإمارات ثانيا بقيمة 214 مليون دولار ونسبة 10%، والعراق ثالثا بنسبة 9.9%.
سوق الأجبان بالمملكة:
- المعروض= 409 ألف طن
- الإنتاج المحلي= 237 ألف طن = 58%
- المستورد= 172 ألف طن = 42%
- الاستهلاك= 377 ألف طن
أعلى الدول في الاستهلاك:
1- السعودية= 377 ألف طن
2- إيران = 237 ألف طن
3- تركيا = 202 ألف طن
أعلى الدول في الاستيراد:
1- السعودية= 34%
2- العراق= 11%
3- الإمارات= 8.8%
4- لبنان= 8.3%
5- اليمن= 7.8%
6- الكويت= 7.5%
7- الأردن= 6.4%
