جدة: نسرين نجم الدين

بحضور مترجمات لأربع لغات عالمية، ينظم نادي الصم للنساء بجدة مساء اليوم، دورة تدريبية مجانية للفتيات المعاقات سمعيا بهدف دعمهم بمهارات فنون الطبخ العالمي (الصيني والمغربي والهندي والتايلندي). وتستمر الدورة لمدة شهر ومن ثم اختيار المتميزات منهن للمشاركة في مسابقة عالمية للطبخ.
وأوضحت مديرة نادي الصم فائزة نتو أن الدورة تقام بالتعاون مع أكاديمية عالمية متخصصة في الطبخ وأجهزته التقنية الحديثة، وتستهدف الراغبات في تعلم فنون ومهارات الطهو بهدف مساعدتهن على إعداد وجبات صحية لأنفسهن أو لأسرهن وتوظيفهن في أماكن تقدم وجبات صحية خاصة مثل وجبات مرضى القلب والسكري والسمنة ومحاربة الشيخوخة. وأشارت إلى أن الدورة تشمل تعليمهن المطبخ العالمي مثل الأكل الصيني والمغربي والهندي والتايلندي، وكذلك الطبخ المبتكر وكيفية استفادة الفتاة من الأكل المتبقي في البيت. ومن المنتظر أن يتم اختيار المتميزات في نهاية الدورة ليدخلوا مسابقة إل جي العالمية، والتركيز على الممتازات لتقديم دورة مكثفة لتجهيزها لسوق العمل.
ونوهت نتو إلى أن نادي الصم للنساء قام بتوفير المواصلات والمترجمات وسوف تكون الدورة للسعوديات والمقيمات اللاتي يحظين بدعم من النادي, حيث يقدم الخدمات لهن داخل النادي وخارجه، وكان نادي الصم للنساء بجدة قد دأب في الفترة الماضية على إقامة العديد من الدورات لزيادة تواصل طالباته مع المجتمع، كما أبرم عددا من الاتفاقيات مع شركات القطاع الخاص والعام من أجل التعاون المشترك لمساعدة هذه الفئة على الاندماج في المجتمع، كما أقام دورات للأصحاء لتعلم لغة الإشارة والتخاطب مع الصم.