تميزت أكثر من 90 أسرة منتجة مشاركة في مهرجان الكليجا الحادي عشر، بتسويق منتجاتهن من الأكلات الشعبية والحرف والمشغولات اليدوية بشكل مغاير، حيث ارتفعت مبيعاتهن خلال 5 أيام، إلى أكثر من مليون ومائة ألف ريال، الأمر الذي يعكس إقبال الزوار على منتجاتهن التي تضاهي أحدث مصانع الحلوى والأكلات الشعبية.
ويعد منتج الكليجا الذي أبدعت بصنعه تلك الأسر، أحد أشهر المأكولات الشعبية بمنطقة القصيم، والذي يحوي قيمة غذائية مفيدة، فالسمن والزنجبيل والهيل والبر والليمون الاسود والسكر وزيت الزيتون أهم مكوناته، ويرى الزائر للمهرجان تميز الأسر المنتجة ومحافظتهن على الموروث الشعبي من الأكلات الشعبية التي تحكي حقبة زمنية فريدة.
وبين الرئيس التنفيذي لمهرجان الكليجا خالد اليحيا، أن تفاعل الأسر المنتجة بصنع المأكولات الشعبية يبرهن الدعم اللامحدود من أمير منطقة القصيم لكل ما من شأنه أسر المنتجة، لافتاً أن المهرجان يحاكي ما كان عليه آباؤنا وأجدادنا من اعتماد واكتفاء ذاتي ومتانة اقتصادية يفاخر بها الجميع، مبينا أن الحضور المتزايد من الزوار والاستعداد المسبق تعكسه النجاحات الملموسة.