سارعت أمانة العاصمة المقدسة لتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية على مستثمر مسلخ العكيشية لمسؤوليته عن قيام جزار بذبح الأغنام بطريقة غير شرعية، وفقا لمقطع جرى تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي.
الرأي القانوني
عقوبة تعزيرية يقررها القاضي، فيما لو رفعت دعوى قضائية على المسلخ.
المحامي أحمد الجطيلي
الرأي الشرعي
توجه الذبيحة إلى القبلة لأن السنة في كيفية ذكاة البهائم أن تنحر الإبل وهي قائمة، ويذبح غيرها مضجعا على الجنب الأيسر، ولا يرمى الحيوان بطريقة تعذبه.
الباحث الشرعي عبدالعزيز الثقفي
تداول عدد من نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي مقطعا يظهر قيام جزار بذبح الأغنام بغير الطريقة الإسلامية، ودون توجيهها إلى القبلة والبسملة عليها، بمسلخ العكيشية بمكة المكرمة، وبدورها تواصلت «الوطن» مع مدير الإعلام والنشر بالعاصمة المقدسة أسامة زيتوني، الذي أكد مخالفة مستثمر مسلخ العكيشية، مشيرا إلى أن ما حدث هو تصرف فردي من الجزار وتم استبعاده وتطبيق لائحة الجزاءات بأمانة مكة على المستثمر.
أكد المتحدث الرسمي لأمانة العاصمة المقدسة عثمان مالي، أن المقطع رصدته الإدارة العامة للمسالخ ومن خلال متابعتها، حيث تبين أنه في نقطة الذبح رقم 3 بمسلخ العكيشية الموسمي.
واتفق مالي مع زيتوني بأن ما حدث هو تصرف فردي من بعض الجزارين الذين يتبعون لأحد المستثمرين في مخالفة واضحة لطبيعة عملهم، وجرى اتخاذ اللازم وفق الأنظمة المعمول بها من إيقاف عن العمل وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية على المستثمر، وجار اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، كما صدرت تعليمات بزيادة الرقابة وتشديدها على المسالخ اعتبارا من أمس، مؤكدا أن الأمانة لا تتهاون في مثل هذه الأمور مع المخالفين في أي وقت وتحت أي ظرف.
طاقة استيعابية
كان وزير الشؤون البلدية والقروية المهندس عبداللطيف آل شيخ، قام بزيارة تفقدية لمسلخ أمانة العاصمة المقدسة العكيشية، وذلك مساء الجمعة في أول أيام رمي الجمرات. وجهزت أمانة العاصمة المقدسة 3 مسالخ أهلية تبلغ طاقتها الاستيعابية 15000 رأس في الساعة، وجهزت الأمانة مجازر المعيصم ووحدات الذبح الخمس، وتبلغ طاقتها الاستيعابية نصف مليون من المواشي، وتبلغ سعة المجزرة الحديثة بالمعيصم (2000000) رأس من الأغنام، وحدة الذبح 1 بالمعيصم تبلغ (250000) رأس من الأغنام وتبلغ وحدة الذبح 2 المعيصم (10000) رأس من الأغنام، ووحدة المعيصم 3 تبلغ (10000) رأس من الأغنام، ومجزرة الأبقار (15000).
دعوى قضائية
أكد المحامي القانوني أحمد الجطيلي، أن صاحب المسلخ يجب أن يغرم إذا كانت طريقة الذبح غير شرعية، فضلا عن عقوبة تعزيرية مناسبة يقررها القاضي، فيما لو رفعت دعوى قضائية على المسلخ الذي وظف غير العارفين بطريقة الذبح الشرعية.
طريقة مستحبة
أوضح الباحث الشرعي عبدالعزيز الثقفي، أنه إذا توافرت شروط الذبح الشرعي فيصح الذبح سواء أكانت الذبيحة قائمة أو مضجعة والطريقة المستحبة في ذبح الحيوان ـ غير الإبل ـ أن تضجع الذبيحة على جنبها الأيسر، لأن ذلك أريح لها، وأسهل على الذابح في أخذ السكين باليمين، وإمساك رأسها باليسار، وتكون موجهة إلى القبلة لأن السنة في كيفية ذكاة البهائم أن تنحر الإبل وهي قائمة، ويذبح غيرها مضجعا على الجنب الأيسر، وهذه هي الطريقة الموافقة للسنة، ولا يرمى الحيوان بطريقة تعذبه.
طريقة الذبح الصحيحة
تضجع الذبيح على جنبها الأيسر «من غير الإبل»
أخذ السكين باليمين
إمساك رأسها باليسار
تكون موجهة إلى القبلة
لا يرمى الحيوان بطريقة تعذبه