واشنطن: الأناضول

كشفت دراسة أميركية حديثة، أن تغذية الأطفال الرُضع الإناث على الحليب الذي يحتوي على بروتين الصويا في سن مبكرة من حياتهم، قد يساعدهن على تقوية عظامهن بعد مرحلة البلوغ.
الدراسة أجراها باحثون من مركز تغذية الأطفال، التابع لجامعة أركنساس للعلوم الطبية في أميركا، ونشروا نتائجها أمس في دورية (The FASEB Journal) العلمية.
وأجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من الفئران الإناث حديثة الولادة، لكشف التأثير الوقائي لحليب الصويا على الوقاية من فقدان العظام عند الكبر.
وتم تغذية الفئران على حليب الصويا لمدة 30 يوما ابتداءً من اليوم 24 بعد الولادة وحتى اليوم 54، فيما تناولت مجموعة أخرى الغذاء المعتاد، بعيدا عن بروتين الصويا.
ووجد الباحثون، أن الفئران التي تغذت على الحليب الذي يحتوي على بروتين الصويا في مقتبل عمرها، كانت أقل عرضة للإصابة بفقدان العظام الذي يحدث عند النساء بعد سن اليأس بالمقارنة مع المجموعة الأخرى.
وقال الباحثون إن دراستهم تعتبر الأولى التي تقدم دليلا ملموسا على وجود تأثير وقائي لتناول بروتين الصويا في مستهل العمر على فقدان العظام عند النساء بعد مرحلة البلوغ.
وأضافوا أن هذا الاكتشاف يمكن أن يكون له تأثيرات صحية كبيرة بالنسبة للأطفال في جميع العالم.
وكانت أبحاث سابقة كشفت، أن تناول فول الصويا بكثرة ومنتجاته، يحسن عملية التمثيل الغذائي وصحة القلب والأوعية الدموية لدى النساء اللاتي يعانين من متلازمة تكيس المبايض.