أثار بيان إدارة صحة البيئة بالمدينة المنورة استغراب الكثيرين بسبب تجاهلها عن الأضرار البشرية جراء ضبطها للحوم مشاو فاسدة في أحد المطاعم المعروفة.
إذ لم تتطرق في بيانها إلى سلامة أو إصابة المرتادين لهذا المطعم.
ونص البيان الذي نقلته عن وكالة الأنباء السعودية واس:
ضبطت الجولات التفتيشية التي تقوم بها الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة والصحة المهنية بصحة المدينة المنورة عدة مخالفات في أحد المطاعم المعروفة بشارع قربان بالمدينة المنورة.
وأوضح مدير إدارة صحة البيئة والصحة المهنية بصحة المدينة المنورة المهندس عبدالله التركي أن المخالفة تمثلت بقيام المطبخ المذكور بإمداد أحد فنادق المنطقة المركزية بوجبات غذائية بصورة مخالفة للنظام لكونه غير مرخص له كمطبخ إعاشة، كما وجدت أطعمة معدة في فترة سابقة.
وأبان أنه تم ضبط لحوم دواجن ولحوم مفرومة تستخدم للمشاوي حيث بدت على جميع الكميات المذكورة علامات الفساد، كما لوحظ وجود تكدس كبير من النفايات بفناء المطبخ الخلفي مما يؤدي لكثرة الحشرات والذباب في المطبخ.