أشار أمين الأحساء المهندس عصام الملا، إلى أنه يجري حاليًا وضع إستراتيجية «متكاملة» لتصنيع وتسويق وتصدير تمور الأحساء، والتركيز على تطوير الصناعات التحويلية والتعبئة، علاوة على تطوير المهرجانات المتخصصة في التمور في الفترة المقبلة. أضاف أن كرنفال «التمور» المصنعة، شهد زيارة 246 وفدًا سعوديًا وخليجيًا «رسميًا»، و62 ضيفا رسميا بينهم وزراء ونواب وزراء، ووكلاء وزارات ومسؤولون، وعمل فيها 60 مشرفًا وموظفًا، و200 متطوع، وفي يوم واحد فقط بلغ إجمالي الزوار للكرنفال 150 ألف زائر، وصادف ذلك يوم تأسيس المملكة، كاشفًا دراسة تخصيص 4 جوائز سنوية في كرنفال النسخة المقبلة، ووضع المعايير فيها، وهي: جائزة أفضل منتج تحويلي، وأفضل تعبئة تمور، وأفضل ابتكار، وأفضل فكرة للتقديم.
دعم الحرفيين دون مقابل
أضاف أن كرنفال التمور المصنعة في الأحساء، أحد المهرجانات والكرنفالات، التي جرى تنفيذها بالتزامن مع مونديال كأس العالم في قطر، الداعمة للحرفيين والأسر المنتجة، ودعمًا لملف الأحساء المبدعة في اليونيسكو في الحرف اليدوية والفلكلورات الشعبية، ودعم الحرفيين والأسر المنتجة دون مقابل، مضيفًا أن الصناعات التحويلية، الأكثر جدوى في الكرنفال، هي الصناعات ذات التعبئة «الجمالية»،
وأدوات ومستحضرات التجميل، واستخدامات التمور المختلفة لتحويلها إلى منتجات غذائية، قابلة للتجهيز والتحضير خلال دقائق، وتحويل نواة التمور إلى صناعات أخرى، وإنتاج زيوت التمور.
صنع في الأحساء
قال: إن الأمانة، فرغت من إعداد «باركود» للتسويق الإلكتروني للتمور، وذلك بحصر جميع منافذ البيع في كتيب، يشتمل على أصناف المنتجات والأسعار، ونشر الباركود في وسائل التواصل الاجتماعي التابعة للأمانة، لافتًا إلى أن الكرنفال، وفر شركة نقل عالمية متخصصة في نقل كافة الكميات من الأحساء إلى كافة دول العالم، معلنًا اقترب تدوين عبارة «صنع في الأحساء»، على المنتجات المصنعة في الأحساء، واقتراب موعد طرح مواقع صناعية للتمور لرواد الأعمال والمستثمرين في مدينة الملك عبدالله للتمور في شرق الأحساء، لافتًا إلى أن كرنفال التمور في نسختها المقبلة، سيشهد إضافة أركان لآليات ومعدات لتصنيع التمور، وعرضا لقصص نجاح ومحاضرات في طرق التصنيع للتمور.
ثلاجات تبريد
بدوره، أعلن مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء المهندس إبراهيم الخليل، طرح سوق النفع العام «سوق الخضار والفواكه واللحوم المركزي» في مخطط عين نجم في الفترة المقبلة للاستثمار بالكامل، ومن المتوقع أن يشهد السوق نقلة نوعية متميزة، داعيًا ملاك المزارع والحيازات الزراعية، إلى الاستفادة منها في نشاط ثانوي آخر، مع الحفاظ على النشاط الأساسي، وهو الزراعة، وذلك بتحويل جزء من المزرعة إلى نشاط ريفي لاستقطاب السياح، مضيفًا أن من بين الحلول المثلى استفادة المزارعين من إنتاج التمور، تخزينها في ثلاجات تبريد، وبيعها بالتجزئة.
دعم الحرفيين دون مقابل
أضاف أن كرنفال التمور المصنعة في الأحساء، أحد المهرجانات والكرنفالات، التي جرى تنفيذها بالتزامن مع مونديال كأس العالم في قطر، الداعمة للحرفيين والأسر المنتجة، ودعمًا لملف الأحساء المبدعة في اليونيسكو في الحرف اليدوية والفلكلورات الشعبية، ودعم الحرفيين والأسر المنتجة دون مقابل، مضيفًا أن الصناعات التحويلية، الأكثر جدوى في الكرنفال، هي الصناعات ذات التعبئة «الجمالية»،
وأدوات ومستحضرات التجميل، واستخدامات التمور المختلفة لتحويلها إلى منتجات غذائية، قابلة للتجهيز والتحضير خلال دقائق، وتحويل نواة التمور إلى صناعات أخرى، وإنتاج زيوت التمور.
صنع في الأحساء
قال: إن الأمانة، فرغت من إعداد «باركود» للتسويق الإلكتروني للتمور، وذلك بحصر جميع منافذ البيع في كتيب، يشتمل على أصناف المنتجات والأسعار، ونشر الباركود في وسائل التواصل الاجتماعي التابعة للأمانة، لافتًا إلى أن الكرنفال، وفر شركة نقل عالمية متخصصة في نقل كافة الكميات من الأحساء إلى كافة دول العالم، معلنًا اقترب تدوين عبارة «صنع في الأحساء»، على المنتجات المصنعة في الأحساء، واقتراب موعد طرح مواقع صناعية للتمور لرواد الأعمال والمستثمرين في مدينة الملك عبدالله للتمور في شرق الأحساء، لافتًا إلى أن كرنفال التمور في نسختها المقبلة، سيشهد إضافة أركان لآليات ومعدات لتصنيع التمور، وعرضا لقصص نجاح ومحاضرات في طرق التصنيع للتمور.
ثلاجات تبريد
بدوره، أعلن مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في الأحساء المهندس إبراهيم الخليل، طرح سوق النفع العام «سوق الخضار والفواكه واللحوم المركزي» في مخطط عين نجم في الفترة المقبلة للاستثمار بالكامل، ومن المتوقع أن يشهد السوق نقلة نوعية متميزة، داعيًا ملاك المزارع والحيازات الزراعية، إلى الاستفادة منها في نشاط ثانوي آخر، مع الحفاظ على النشاط الأساسي، وهو الزراعة، وذلك بتحويل جزء من المزرعة إلى نشاط ريفي لاستقطاب السياح، مضيفًا أن من بين الحلول المثلى استفادة المزارعين من إنتاج التمور، تخزينها في ثلاجات تبريد، وبيعها بالتجزئة.